Debido ao seu sabor, os ovos de codorniz son en moitas culturas un bo bo medio e un prato. Os ovos de codorniz, coa súa carne rica e suave e o sabor único dun novo prato gourmet, parecen ser moi populares en todo o mundo. Entre as numerosas opcións dispoñibles, o salino merece o honor de ser o máis popular simplemente porque é sinxelo, pero ten un sabor intenso. Changxiang, unha marca coñecida por dar un novo toque á cociña tradicional, lanzou a súa versión de ovos de codorniz asados na sal , levando esta receita a un novo nivel.
Tradición de xeración con un toque de nova era
Os ovos de codorniz cocidos con sal forman parte da dieta chinesa desde hai séculos. Aínda hoxe, estes ovos son feitos para ocasións especiais e durante certos festivais. Colocando os ovos de codorniz envasados en pote de barro xunto co caldo de sopa, a pasta de brancos de ovo e a area quente, esta técnica primeiro coloca unha capa de sal ao redor dos ovos de codorniz e logo coce-os uniformemente. Este procedemento fai que a superficie do ovo obtenha unha distinta humidade, mentres que o interior do ovo conserva a humidade e a ternura. Ao final, o ovo ten unha linda tonalidade e un sabor de noces. Hai moitas formas xeométricas que se atopan nos ovos.
O sabor picante e salgado dos ovos de codorniz assados de Changxiang honra este tipo de cozinha, pero eleva o sabor e a presentación para facelo máis atractivo. Changxiang utilizou ovos de codorniz de alta calidade xunto con temperos ben pensados para crear unha delicia que respeta o modo tradicional, pero tamén rompe fronteiras, agradando tanto aos tradicionalistas como a aquellos que gostan de arriesgarse coas comidas.
Un bo bocadillo para cada ocasión
Ademais de ser saborosos, os ovos de codorniz cocidos en sal son moi convenientes e flexibles no seu uso. Os ovos de codorniz cocidos en sal pódense comer directamente do envoltorio ou disfrutar con bebidas ou servir con outros pratos. Os ovos de codorniz cocidos con sal de Changxiang son fornecidos en paquetes listos para servir que funcionan cómodamente para calquera ocasión ou evento ou como un tratamento rápido despois dun día cansado.
Cada ovo de codorniz ten un sabor Umami, que se eleva con cada crujiño, e a capa de sal exterior dálle unha crujiencia satisfactoria e o ovo interior proporciona calor e suavidade. Non fai diferenza se non comes estes ovos por si mesmos porque sempre os lembrarás, non importa co que os emparexes.
Cal é a vantaxe de Changxiang?
A marca Changxiang encarna na combinación de recetas centenarias e solucións innovadoras. Pode dicirse que o compromiso da empresa con ingredientes de calidade e o enfoque na preparación detallada permitironlle ganar un estatuto de calidade e excelencia. Os ovos de codorniz asados ao sal son a costra sinatura de Changxiang, que idealmente frecuenta os locales, incrementando a fama da marca mentres retén a súa originalidade.
Changxiang é para aqueles que consideran máis que unha cociña ruidosa, pero un giro nos sabores orixinais. Hai máis dunha historia en cada mordida e a que se presenta aquí é puramente impresionante escondida baixo as capas de modificación.
Os ovos de codorniz cocidos con sal son unha receita preciosa que as familias transmitiron continuamente das nais ás fillas e ás esposas. Grazas a changxiang, o que antes era un prato da vella escola recibiu un renacemento que permite aos usuarios reconectar coa nostalxia. Se están encantados por aperitivos de tamaño de mordida ou buscando un gran aperitivo para a cea, estes ovos non decepcionarán o paladar do usuario, pero levalos a unha marabill
EN
