Բաղդասարների ձվերը շատ մշակույթներում դեռեւս սիրված ու համեղ սնունդ են։ Կաթաղանթների ձվերը, որոնց հարուստ, փափուկ մսով եւ նոր խոհարարական ճաշի յուրահատուկ համով, շատ հայտնի են ամբողջ աշխարհում: Բացառությամբ բնական աղի, կարկանդակը կարող է լինել ամենահայտնի տարբերակը։ Changxiang-ը, որը հայտնի է ավանդական խոհանոցին նոր դիզայն տալով, այժմ թողարկել է իր տարբերակըաղով պատրաստված ձվաբջջի ձու, այս ժամանակի պատվիրված բաղադրատոմսը մի ամբողջ նոր մակարդակի հասցնելով:
Նոր դարաշրջանի մի խառնաշփոթով սերունդների ավանդույթ
Մատուցված ձվերը դարեր շարունակ եղել են չինական սննդակարգի մի մասը: "Ամեն ինչ, որ ինձ համար կարեւոր է, դա է, որ ես պատրաստեմ": Այս մեթոդով փաթաթված ձվերը կավի տոպրակներում տեղադրվում են խոզի պաշարի, ձվի սպիտակ պաստառի եւ տաք ավազի հետ միասին։ Նախ կաթնաշարի մեջ կաթնաշարի շերտը տեղադրվում է եւ այն հավասարաչափ թխվում Այս մեթոդը ձվի մակերեսը դառնում է հստակ ծխոտոտ, իսկ ձվի ներսը պահպանում է խոնավությունը եւ նուրբությունը։ Կաթնաշոռի մեջ կաթնաշոռի հյութը Այս ձվերի վրա շատ երկրաչափական ձեւեր են տեղադրված:
Չանգցիանգի շոգ եւ հոտոտ համով աղով պատրաստված ձվերը պատիվ են տալիս այս տեսակի խոհարարությանը, բայց բարձրացնում են համը եւ ներկայացումը, որպեսզի այն ավելի ներկայացնելով լինի: Չանգցիանգը բարձրորակ ձվերից եւ լավ մտածված համեմունքներից օգտվելով ստեղծել է ճաշատեսակ, որը հարգում է ավանդական ձեւը, բայց նաեւ խախտում է սահմանները, հաճելի դարձնելով ավանդականներին եւ նրանց, ովքեր սիրում են ռիսկի դիմել սննդի հետ կապված:
Ամեն առիթի համար հարմար սնունդ
Բացի համեղ լինելուց, աղով եփված ձվերը շատ հարմարավետ եւ ճկուն են օգտագործման մեջ: Մատով եփված ձվերը կարող են ուտվել անմիջապես փաթեթից կամ վայելել խմիչքների կամ մատուցվել այլ ուտեստների հետ: Չանգսյանգից պատրաստված աղով եփված ձվերը մատակարարվում են պատրաստի փաթեթներով, որոնք հարմարավետ են ցանկացած առիթի կամ միջոցառման համար կամ որպես արագ բուժքույր հոգնեցուցիչ օրվա հետո:
Յուրաքանչյուր ձու ունի Umami համ, որը բարձրանում է յուրաքանչյուր խրթինքի հետ, եւ արտաքին աղի շերտը տալիս է բավարար խրթինություն, իսկ ներքին ձուն ապահովում է ջերմություն եւ հարթություն: Կարեւոր չէ, թե արդյոք դուք չեք ուտում այս ձվերը միայնակ, քանի որ դուք միշտ կհիշեք դրանք, անկախ նրանից, թե ինչով եք զուգում դրանք:
Ի՞նչ առավելություն ունի Չանգսիանգը:
Changxiang ապրանքանիշը մարմնավորում է իրեն ժամանակի կողմից հարգված բաղադրատոմսերի եւ նորարարական լուծումների համադրությամբ: Կարելի է ասել, որ ընկերության կողմից որակյալ բաղադրիչների հավատարմությունը, մանրամասն պատրաստման վրա կենտրոնացումը հնարավորություն են տվել նրանց ձեռք բերել որակի եւ գերազանցության կարգավիճակ: Մատուցված ձվերը Չանգսյանգի հատուկ խոհանոցն են, որը իդեալականորեն հաճախում է տարածքը ՝ պահպանելով իր բնօրինակությունը:
Չանգսյանգը նրանց համար է, ովքեր մտածում են ոչ միայն աղմկոտ խոհանոցների մասին, այլ նաեւ բնօրինակ համերի մասին: Ամեն մի կտորի մեջ կա ավելի քան մեկ պատմություն, եւ այստեղ ներկայացվածը զարմանալի է, որը թաքնված է փոփոխությունների շերտերի տակ:
Սալունով պատրաստված ձվերը թանկագին բաղադրատոմս են, որը ընտանիքները շարունակաբար փոխանցում են մայրերից աղջիկներին եւ կանանց։ Շնորհիվ changxiang-ի, ինչ մի ժամանակ հին դպրոցական ուտեստ էր, վերածնվել է, ինչը օգտատերերին թույլ է տալիս կրկին կապ հաստատել նոստալգիայի հետ: Եթե գայթակղված եք կծկման չափի նախաճաշի համար կամ փնտրում եք ընթրիքի համար հիանալի նախաճ