ໄຂ່ນົກກະຈອກເປັນໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮູບໄຂ່. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວມີຜິວຫນ້າທີ່ກ້ຽງ ແລະສີຂາວຫຼືມີຈຸດສີນ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ນົກກະຈອກມີຂະຫນາດບໍ່ໃຫຍ່ ແຕ່ມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການສູງ, ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍໂປຣຕີນ, ວິຕະມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ອື່ນໆ.
ການແນະນໍາຜະລິດຕະພັນ:
ໄຂ່ນົກກະຈອກເປັນໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍໆ. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຈະມີຜິວຫນ້າທີ່ກ້ຽມແລະມີສີຂາວຫຼືຈຸດສີນ້ໍາຕານ. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ນົກກະຈອກມີຂະຫນາດບໍ່ໃຫຍ່ ແຕ່ມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການສູງແລະອຸດົມສົມບູນດ້ວຍໂປຣຕີນ, ວິຕະມິນຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ມັນມີເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແລະສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຫຼາຍວິທີເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງ, ການເຜົາ, ການອົບ, ແລະ ອື່ນໆ. ມັນ ເປັນ ອາຫານ ໄຂ່ ທີ່ ຜູ້ ຄົນ ມັກ ຫລາຍ.
ຄໍາອະທິບາຍຜະລິດຕະພັນ:
ລັກສະນະ: ໄຂ່ນົກກະຈອກມີຂະຫນາດນ້ອຍ ແລະຕາມປົກກະຕິແລ້ວສີຂອງເປືອກຈະເປັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນ ຫຼື ຂາວ.
ລົດຊາດ: ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໄຂ່ນົກກະຈອກດັ້ງເດີມມີເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນໂຍນພ້ອມກັບກິ່ນໄຂ່ເບົາໆ.
ໂພສະນາການ: ໄຂ່ນົກກະຈອກອຸດົມສົມບູນດ້ວຍໂປຣຕີນ, ວິຕະມິນ, ແຮ່ທາດເຊັ່ນ calcium ແລະ ເຫຼັກ ແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການສູງ.
ການກິນພໍດີ: ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ນົກກະຈອກມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການ ແຕ່ການກິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມການກິນໂຄເລສະເຕີລ໌ໄດ້. ແນະນໍາໃຫ້ກິນ 1-2 ຕໍ່ມື້.
ຄູ່ກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ: ໄຂ່ນົກກະຈອກຕົ້ນສະບັບສາມາດປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ ຜັກ, ຊີ້ນ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂພສະນາການທີ່ສົມດຸນ.