बाटेर के अंडे छोटे आकारका र लम्बाईमा अवलंबित अंडेहरू हुन्। यी सामान्यतया चपटै सतह र रङ्ग माथि हल्को धुन्दो वा भौंदा धब्बाहरू भएको छ। बाटेर के अंडे आकारमा ठूलो छैनन्, तर यी उच्च पोषणमूल्य भर्ने छन्, प्रोटीन, विटामिनहरू र मिनरलहरूसँग परिपूर्ण छन्।
उत्पादन परिचय:
बाघीरात्को अंडा हल्को अण्डाकारको छ। यसले सामान्यतया चटकिलो सतह र धुस्कालो सफेद रङ्ग वा भूरो धब्बाहरू हुन सक्छन्। खासगरी, बाघीरात्को अंडाले आकारमा ठूलो हुनुभएको छैन, तर यो प्रोटीन, विटामिनहरू र माइनरलहरूमा समृद्ध छ र उच्च पोषणमूल्य बढाउँछ। यसलाई अलग-अलग तरिकाले पकाउन सकिन्छ, जसमा अचार बनाउन, तल्ली गर्न, भप्का गर्न आदि शामिल छ। यो अंडाहरू मानिसहरूको प्रिय अंडा खाद्यहरूमध्ये एक छ।
उत्पादन विवरण:
आकृति: बाघीरात्को अंडाले थोरै छन् र खोलको रङ्ग सामान्यतया हल्को भूरो वा सफेद हुन सक्छ।
रस: पकाउन पछि, मूल बाघीरात्को अंडाले चटकिलो स्पर्श र हल्को अंडाको खुशबू छ।
पोषण: बाघीरात्को अंडाले प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम र लोहा जस्ता माइनरलहरूमा समृद्ध छ र उच्च पोषणमूल्य बढाउँछ।
मात्रिक प्रयोग: खासगरी, बाघीरात्को अंडाले पोषणमूल्यपूर्ण छन्, तर अतिमात्रामा प्रयोग गर्नले कोलेस्ट्रोलको भर्न बढाउन सक्छ। १-२ प्रति दिन प्रयोग गर्न सुझाव दिइन्छ।
अन्य सामग्रीहरूसँग जोडिने: मूल बाटको अंडाहरूलाई अन्य सामग्रीहरू, जस्तै कि सबजीहरू, मांस आदि, सँग राखेर पुष्टिकर मिश्रण र सम्पन्न रसको एक खाना बनाउन सकिन्छ।