Door hun smaak zijn kwartel eieren in veel culturen nog steeds een gewilde snack en delicatesse. Kwekel eieren met hun rijke, zachte vlees en unieke smaak van een nieuwe gastronomische gerechten lijken over de hele wereld erg populair. Van de talrijke opties die er zijn, verdient zoutbakken misschien de eer om de meest populaire te zijn, simpelweg omdat het niet gecompliceerd is, maar toch een intense smaak heeft. Changxiang, een merk dat bekend staat om een frisse draai te geven aan de traditionele keuken, heeft nu zijn versie vangezouten kwartel eieren, waardoor dit oude recept naar een heel nieuw niveau wordt gebracht.
Een generatie-traditie met een twist van het nieuwe tijdperk
Zoutgebakken kwartel eieren maken al eeuwen deel uit van het Chinese dieet. Zelfs vandaag de dag worden dergelijke eieren gemaakt voor speciale gelegenheden en tijdens bepaalde feesten. De ingepakte kwartel eieren worden in kleipotten geplaatst, samen met soep, eiwitpasta en heet zand, en eerst wordt er een laag zout om de kwartel eieren gelegd en vervolgens gelijkmatig gebakken. Door deze procedure krijgt het ei een duidelijke rookachtige oppervlakte, terwijl het binnenste van het ei vocht en gevoeligheid behoudt. Aan het eind heeft het ei een mooie tint en een noten smaak. Er zijn veel geometrische vormen aan die eieren verbonden.
De pittige smaak van Changxiang's zoutgebakken caillepiertjes eert deze kookstijl, maar verheft de smaak en presentatie om het presentabeler te maken. Changxiang maakt gebruik van hoogwaardige caillepiertjes en zorgvuldig uitgewerkte kruiden om een lekkernij te creëren die respecteert voor de traditionele manier, maar ook grenzen overtreedt, wat zowel traditionalisten als mensen die graag risico's nemen met voedsel plezier doet.
Een hapje voor elke gelegenheid
Naast dat ze lekker zijn, zijn zoutgebakken kwartel eieren erg handig en flexibel in het gebruik. Zoutgebakken kwartel eieren kunnen rechtstreeks uit de verpakking worden gegeten of worden genoten met dranken of worden geserveerd met andere gerechten. Gezouten kwartel eieren uit Changxiang worden in pakjes geleverd die gemakkelijk voor elke gelegenheid of evenement of als een snelle traktatie na een vermoeiende dag kunnen worden geserveerd.
Elk kwartel ei heeft een Umami smaak, die met elke kruisiging toeneemt, en de buitenste zoutlaag geeft het een bevredigende kruisigheid en het binnenste ei zorgt voor warmte en gladheid. Het maakt niet uit of je deze eieren niet alleen eet, want je zult ze altijd onthouden, ongeacht waarmee je ze combineert.
Wat is het voordeel van Changxiang?
Het merk Changxiang belichamt zich in de combinatie van eeuwenoude recepten en innovatieve oplossingen. Men kan zeggen dat het bedrijf zijn toezegging van kwaliteitsingredienten, de focus op gedetailleerde bereiding hen heeft laten aantreden tot een status van kwaliteit en excellentie. Zoutgebakken caillepiertjes zijn Changxiang's handelsmerktekening, die ideaal de reputatie van het merk versterkt terwijl de originaliteit behouden blijft.
Changxiang is voor degenen die meer dan luidruchtige keukens willen, maar een draai aan originele smaken. Er is meer dan één geschiedenis in elke hap en de hier gepresenteerde is puur verbluffend verborgen onder de lagen van modificatie.
Zoutgebakken kwartel eieren zijn een kostbaar recept dat gezinnen voortdurend van moeders op dochters en vrouwen hebben doorgegeven. Dankzij changxiang, wat ooit een old school gerecht was, is een heropleving gegeven waardoor gebruikers weer nostalgie kunnen ervaren. Als ze gefascineerd zijn door hapjes of op zoek zijn naar een geweldige hap voor het avondeten, zullen deze eieren de smaak van de gebruiker niet teleurstellen, maar hen meenemen op een heer
EN
