ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ချော– Pickled quail quail ဥဟင်းလျာသည် ၎င်း၏ ထူးခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ချောချောအရသာတို့ကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ ငှက်ဥဥတွေရဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အတွက် အမှတ်တရဖွယ်ကောင်းတဲ့ ငုံးဥတွေရဲ့ အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ပေါင်းစပ်ထားတယ်။

အာဟာရ – Quail ဥ များ သည် အရည်အသွေး မြင့်မား သော ပရိုတင်း ၊ ဗီတာမင် နှင့် သတ္တုတွင်း များ တွင် ကြွယ်ဝ သော်လည်း ၊ ဗီတာမင် နှင့် ကပ်ဆီစင် တွင် ကြွယ်ဝ နေ စဉ် ၊ ကွာအေးလ် ဥ များ သည် အရည်အသွေး မြင့်မား သော ပရိုတင်း ၊ ဗီတာမင် နှင့် သတ္တုတွင်း များ တွင် ကြွယ်ဝ သည် ။ နှစ်မျိုးပေါင်းစပ်လိုက်ခြင်းက ဤဟင်းလျာကို အရသာရှိစေရုံမက အာဟာရတန်ဖိုးလည်း မြင့်မားစေသည်။

အဆင်သင့်စားစားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။ ပစ်ကလစ် ပန်းဥ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် များသောအားဖြင့် ဖုန်စုပ်ထားလေ့ရှိသည် သို့မဟုတ် သိုလှောင်ရန် အဆင်ပြေပြီး မည်သည့်နေရာ၌မဆို ပျော်မွေ့နိုင်သည်။

ပုစွန်ငှက်ဥ ဟင်းလျာကို တိုက်ရိုက်စားသုံးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ဘေးဟင်းခွက် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် တိုက်ရိုက်စားသုံးနိုင်သည်။ ယင်း၏ချောချောနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် ဆန်နှင့်နောဒယ်လ်ကဲ့သို့သော အခြေခံအစားအစာများဖြင့် စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်ပြီး ဘေးဟင်းခွက် သို့မဟုတ် ထမင်းစားပွဲအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။