Devido ao seu sabor, os ovos de codorna em muitas culturas ainda são um lanche e uma iguaria muito procurados. Ovos de codorna com sua polpa rica e macia e sabor único de uma nova culinária gourmet parecem ser muito populares em todo o mundo. Das inúmeras opções disponíveis, o cozimento com sal talvez mereça a honra de ser o mais popular simplesmente porque é descomplicado, mas de sabor intenso. Changxiang, uma marca conhecida por dar um toque fresco à cozinha tradicional, lançou agora sua versão deovos de codorna assados no sal, levando esta receita consagrada pelo tempo a um nível totalmente novo.

Tradição geracional com um toque de nova era

Ovos de codorna assados com sal fazem parte da dieta chinesa há muito tempo. Ainda hoje, esses ovos são feitos para ocasiões especiais e durante certos festivais. Posicionando os ovos de codorna embrulhados em panelas de barro junto com caldo de sopa, pasta de clara de ovo e areia quente, essa técnica primeiro traz uma camada de sal ao redor dos ovos de codorna e depois os assa uniformemente. Este procedimento faz com que as superfícies do ovo adquiram uma fumaça distinta, enquanto o interior do ovo retém umidade e maciez. No final, o ovo tem uma tonalidade adorável e um sabor de nozes. Existem muitas formas geométricas ligadas a esses ovos.

O ovo de codorna assado com sal de sabor quente e picante de Changxiang honra esse tipo de cozimento, mas eleva o sabor e a apresentação para torná-lo mais apresentável. Changxiang usou ovos de codorna de alta qualidade junto com temperos bem pensados para criar uma iguaria que respeita a maneira tradicional, mas também quebra limites, agradando os tradicionalistas e aqueles que gostam de correr riscos com os alimentos. 

Um lanche para cada ocasião

Além de saborosos, os ovos de codorna assados no sal são muito convenientes e flexíveis em seu uso. Ovos de codorna assados com sal podem ser comidos direto da embalagem ou apreciados com bebidas ou servidos com outros pratos. Os ovos de codorna assados com sal da Changxiang são fornecidos em embalagens prontas para servir que funcionam confortavelmente para qualquer ocasião ou evento ou como um deleite rápido após um dia cansativo.

Cada ovo de codorna tem um sabor 'Umami', que se eleva a cada crocância, e a camada externa de sal lhe dá uma crocância satisfatória e o ovo interno proporciona calor e suavidade. Não faz diferença se você não comer esses ovos por conta própria, porque você sempre se lembrará deles, não importa com o que os combine.

Qual é a vantagem de Changxiang?

A marca Changxiang se incorpora na combinação de receitas consagradas pelo tempo e soluções inovadoras. Pode-se dizer que a promessa da empresa de ingredientes de qualidade, o foco na preparação detalhada, permitiu que eles ganhassem um status de qualidade e excelência. Ovos de codorna assados com sal são a culinária exclusiva de Changxiang, que frequenta idealmente as instalações, aumentando a reputação da marca registrada, mantendo sua originalidade. 

Changxiang é para aqueles que consideram mais do que apenas cozinhas turbulentas, mas uma reviravolta nos sabores originais. Há mais de uma história em cada mordida e a apresentada aqui é puramente impressionante, escondida sob as camadas de modificação.

Ovos de codorna assados com sal são uma receita preciosa que as famílias têm continuamente passado de mães para filhas e esposas. Graças a changxiang , o que antes era um prato da velha escola recebeu um renascimento, permitindo que os usuários se reconectassem com a nostalgia. Se estiver encantado com aperitivos pequenos ou procurando um ótimo aperitivo para o jantar, esses ovos não decepcionarão o paladar do usuário, mas os levarão a uma viagem maravilhosa e saborosa.