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Devido ao seu sabor, os ovos de codorna em muitas culturas ainda são um lanche procurado e uma iguaria. Os ovos de codorna, com sua carne rica e macia e sabor único de uma nova culinária gourmet, parecem ser muito populares em todo o mundo. Entre as inúmeras opções disponíveis, talvez o salinho mereça a honra de ser o mais popular simplesmente porque é simples, mas com sabor intenso. Changxiang, uma marca conhecida por dar uma nova reviravolta à cozinha tradicional, lançou agora a sua versão deovos de codorna cozidos em sal, levando esta receita consagrada ao tempo para um novo nível.

Tradição de geração com um toque de nova era

Os ovos de codorna cozidos com sal fazem parte da dieta chinesa há séculos. Mesmo hoje, esses ovos são feitos em ocasiões especiais e durante certos festivais. Colocando os ovos de codorna embrulhados em panelas de barro, juntamente com o caldo de sopa, a pasta de brancos de ovo e areia quente, esta técnica coloca primeiro uma camada de sal em torno dos ovos de codorna e depois os assam uniformemente. Este procedimento faz com que a superfície do ovo obtenha uma fumaça distinta, enquanto o interior do ovo mantém umidade e sensibilidade. No final, o ovo tem uma linda tonalidade e um sabor de noz. Há muitas formas geométricas ligadas a estes ovos.

O ovo de codorna cozido em sal, com o sabor quente e picante de Changxiang, honra este tipo de cozinha, mas eleva o sabor e a apresentação para torná-lo mais apresentável. Changxiang usou ovos de codorna de alta qualidade, juntamente com temperos bem pensados, para criar uma iguaria que respeita o modo tradicional, mas também quebra limites, agradando aos tradicionalistas e aos que gostam de correr riscos com os alimentos.

Um lanche para cada ocasião

Além de gostosos, os ovos de codorna cozidos com sal são muito convenientes e flexíveis em seu uso. Os ovos de codorna cozidos com sal podem ser comidos diretamente do envelope ou apreciados com bebidas ou servidos com outros pratos. Os ovos de codorna cozidos a sal de Changxiang são fornecidos em embalagens prontas para servir, que funcionam confortavelmente para qualquer ocasião ou evento ou como um deleite rápido após um dia cansativo.

Cada ovo de codorna tem um sabor Umami, que aumenta a cada cruzamento, e a camada de sal externa lhe dá uma cruza satisfatória e o ovo interior fornece calor e suavidade. Não faz diferença se não comem estes ovos sozinhos porque sempre se lembrarão deles, não importa com o que os combinem.

Qual é a vantagem de Changxiang?

A marca Changxiang encarna-se na combinação de receitas consagradas pelo tempo e soluções inovadoras. Pode-se dizer que a empresa compromissos de qualidade dos ingredientes, o foco na preparação detalhada permitiu-lhes ganhar um estatuto de qualidade e excelência. Os ovos de codorna assados com sal são a culinária de assinatura de Changxiang, que idealmente freqüenta as instalações, aumentando a reputação da marca registrada, mantendo sua originalidade.

Changxiang é para aqueles que consideram mais do que apenas cozinhas barulhentas, mas uma reviravolta em sabores originais. Há mais de uma história em cada mordida e a que aqui é apresentada é puramente impressionante escondida sob as camadas de modificação.

Os ovos de codorna cozidos com sal são uma receita preciosa que as famílias passaram de mãe para filha e esposa. Graças ao changxiang, o que já foi um prato da velha escola ganhou um renascimento, permitindo que os usuários se reconectem com a nostalgia. Se fascinados por aperitivos de tamanho pequeno ou procurando um ótimo aperitivo para o jantar, esses ovos não decepcionarão o paladar do usuário,