ဆားချက်ပြီး အိတ်သွင်းထားတဲ့ ခရုဥတွေဟာ သမရိုးကျ ဆားချက်နည်းပညာနဲ့ ခေတ်မီ အစားအစာအိတ်သွင်းနည်းပညာကို ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာနဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေကြောင့် စားသုံးသူတွေကြားမှာ ပိုပိုပြီး ရေပန်းစားနေပါတယ်။
ယနေ့ခေတ်မှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ အရသာကို လိုက်စားတဲ့ ခေတ်မှာ မူရင်းအိတ်နဲ့ သေးငယ်ပြီး လှပတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ပုံစံနဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်တဲ့ ခရုမဲဥတွေဟာ စားသုံးသူများစွာရဲ့ နှလုံးသားမှာ အချစ်တော် အသစ်တစ်ခုဖြစ်လာပါတယ်။